ホーチミン フォー専門店

「ベトナム=フォー(phở)」と言っても過言ではないくらいメジャーな料理。フォー(phở)とは米粉の麺のことで、見た目はとてもシンプル。それでいて店ごとの味はバラエティに富んでいます。ホーチミン市に住む現地ベトナム人がおすすめするフォー(phở)専門店を調査しました。

ホーチミン フォーレのライムホーチミン フォー専門店

ホーチミン現地ベトナム人おすすめフォー有名店「フォー レ(Pho Le)」のスープが絶品!

やっぱりベトナム・ホーチミンに来たら、美味しいフォーが食べたいよなぁ。味覚の違いはあるかもしれないけど、ホーチミンに住む現地ベトナム人に聞くのが一番。時は2月の終わり頃、年中30度を超える常夏の街でも、比較的過ごしやすい…